抹茶香 萌萌噠

心里有夢

自從在某巴克喝了抹茶拿鐵，就念念不忘，一直在家閉關琢磨怎么能弄出咖啡店級別的抹茶拿鐵。經過N次的失敗很尋找，本人終于在一個好玩的網站“圣家樂購”上找到了一個簡單易操作，味道一級棒的好方法，現在跟大家分享一下。超高溫又來侵襲了，躲在家里避暑的小伙伴們不妨DIY一杯抹茶拿鐵安慰一下被“烤壞”的自己吧。
首先，抹茶一定要純正精細。抹茶是用天然石磨碾磨成超微粉狀的一種綠茶，含有豐富的茶多酚，茶多酚可是“輻射克星，我在圣家樂購上買的，挺不錯哦。其次，咖啡一定要正宗。做拿鐵比較適合用中深度烘焙的咖啡粉，記住是黑咖啡，不要用有添加的。圣家抹茶粉是密封包裝的，可以防止受潮，因為抹茶一般用量都很少，會用比較久。像這種設計就挺好的，有密封條，而且有兩層包裝。



制作方法其實很簡單，把準備好的牛奶加熱至65度左右，用電動攪拌器把牛奶打出奶泡，用開水沖泡咖啡，把奶泡倒入咖啡中，灑上圣家抹茶粉，如果想要圖案，可以拿牙簽在上面劃幾下，這個就要靠想象力了。熟練了以后，做出來的成品不會亞于咖啡店的。



我一般在1號店買樂維薩的咖啡和Devondale牛奶，好像最近促銷力度挺大。抹茶粉是在圣家樂購上買的圣家的，粉末超細，味道純正，好像1號店也有圣家抹茶粉。這些都是個人偏好，真心覺得不錯，推薦給大家，可以嘗試下，圣家樂購上的教程也滿貼心，早點知道這個網站，我也少走不少彎路。

抹茶粉的用途很多，不止可以吃，還可以做面膜，有滋潤、保濕、防紫外線的作用，特別適合夏天使用。我每周都會自己做一次抹茶膠原蛋白面膜，補水效果特別好。原料很簡單，只需要圣家抹茶粉和膠原蛋白粉就可以了，做一次面膜抹茶粉需要大約10克，大概3個大拇指指甲蓋那么大；膠原蛋白粉大約350克，大約7兩，用純凈水攪拌成糊狀，涂抹在臉上，15-20分鐘后，用溫水清洗。做面膜還可以根據自己的需要，把膠原蛋白粉換成珍珠粉，可以美白，使皮膚變得細嫩；換成蘆薈粉，能很好的抗油膩，愛美的MM不妨試試。

若已不愛

我也喜歡抹茶，不過從來沒自己弄過，這個簡單嗎？

飄搖的柳葉

用開水好還是涼水好？