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發表于 2014-6-25 15:56:06
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一直都很喜歡吃各種各樣的面包,周末的時候經常會走出去,逛大大小小的面包店,發現一些美味的或者好看好玩的面包。也喜歡自己DIY制作一些,最近發現市面上出現了幾款非常美味的新面包,分享給跟我一樣喜歡面包的親們哦~
首先給大家看個最近看到比較有創意的面包吃法——面包蛋撻
這個吃過之后的第一反應是,沒有一般的蛋撻那么膩,有獨特的面包香味,這個完全可以在家DIY的哦,方法很簡單,切片面包壓扁,按入模具里;蛋餡一起攪拌均勻過篩后就可倒入面包里;預熱烤箱,以180度烤大約15分鐘就可以啦。
然后有一種新出的歐式面包,口感特別喜歡——維也納新軟歐面包
這種歐式面包跟我之前吃過的不一樣,以前我不是很喜歡吃歐式面包,因為傳統的歐式面包口感都比較糙,沒什么味道,只是粗糧比較健康。那天在餅店試吃了一下維也納新軟歐面包,一下子就覺得這個歐式面包大贊,很軟,濕潤醇香,麥香味很濃,而且味道有好幾種,除了這個葡萄籽面包,還有蔓越莓的我也很喜歡,大家可以嘗試一下哦。
還有一個是新發現的吐司面包——壹號土司
之前都是時間很急,沒時間買其他面包的時候,才會吃冰箱里屯的吐司,一般來說吐司面包口感比較單一、花式也很單調而且易老化掉渣。但是壹號土司吃起來很軟柔,保鮮性特別好,周末買回家,到了周四才想起來吃的,口感依然跟剛買來的一樣,濕潤醇香,并能咀嚼出濃濃麥香。
這些是我前幾周的新發現,接下來,我還會去發現其他好吃的面包分享給大家,也希望大家不吝嗇,把你們認為好吃的面包分享出來吧~
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發表于 2014-6-25 17:08:15
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面包蛋撻看起來不錯哦。
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