領導人吃什么——帶你走近國宴餐桌

心里有夢

　　國宴，是國家元首或政府為招待國賓、其他貴賓或在重要節日為招待各界人士而舉行的正式宴會。說起國宴，老百姓總是對它充滿了神秘，那不是一般人可以享受得到的，所呈現的精美菜肴更不是一般人所能看到的。今天樓主來帶大家走近國宴餐桌，看看領導人們都在吃什么。
　　
　　第一精品國宴菜——國宴佛跳墻
　　
　　
　　
　　此菜精選鮑魚、魚翅、遼參、魚肚、干貝、鮑菇、鴿蛋、裙邊等八種頂級原料，配以國宴頂級濃湯制作而成，濃湯制作時間長達三天三夜，開壇飄香，味道鮮醇，營養豐富，養生保健，是各國領導人都喜愛的一道國宴菜。
　　
　　周總理的最愛——國宴獅子頭
　　
　　
　　
　　這是周恩來總理最喜愛的一道國宴菜。此菜選用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒，和國宴頂級清湯制作而成，形態豐滿，猶如雄獅之首，因此得名“獅子頭”。周恩來總理贊譽此菜“清淡不淡，肥而不膩”
　　
　　胡主席的最愛——國宴開水白菜
　　
　　
　　
　　這是胡主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯制作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。
　　
　　鄧小平主席——國宴烏龜蛋湯
　　
　　
　　
　　
　　這是鄧小平主席最喜愛的一道國宴湯菜。此湯被譽為釣魚臺臺湯。它精選高級烏魚蛋和國宴頂級清湯制作而成，微酸微辣，妙不可言。
　　
　　不難看出，各屆領導人，都比較熱衷于湯類，湯里其實蘊藏著豐富的營養物質，各種食物的營養成分在燉制過程中充分的滲出。而國宴制湯，提鮮，必選含有酵母抽提物的調味料，酵母抽提物以其食品屬性以及提升食品鮮味的特點，是各位國宴廚師選擇調味料的一大標準。
　　

海哭的聲音

這有酵母抽提物的調味料，都有什么啊？

望博

好像很好吃的樣子哦··