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標題: 早餐很重要微信也能派上用場了 [打印本頁]

作者: 心里有夢 時間: 2014-8-12 21:04:02 標題: 早餐很重要微信也能派上用場了

暑假，孩子的美夢，家長的噩夢，有木有！緊張的學習告一段落，無規律的生活接踵而來，按時三餐神馬的簡直就是浮云！忙碌的家長根本無暇照顧孩子，要么“打包”給爺爺奶奶，要么儲備一堆零食冷飲“應付”孩子……如此這般，兩個多月下來，很可能導致孩子營養不良或營養過剩，孩子脆弱的胃也會被連帶傷害。作為一個負責人的家長，怎么可以放縱孩子這么不愛惜身體呢。怎樣讓孩子吃早餐，吃好早餐，這很重要。
首先，和孩子一起吃早餐。即使暑假也要堅持讓孩子保持早睡早起的習慣，保證孩子每天都能按時吃早餐。如果小孩比較嗜睡，建議讓孩子睡午覺，精神會比早上睡懶覺好的多。
其次，早餐要家長親自做，這一點就要辛苦家長了，為了孩子的健康和未來，請家長不要給錢讓孩子自己出去隨便買點什么打發一天中最重要的一餐。畢竟外面攤頭賣的早餐看著都不干凈，更別說他們制作的過程和使用的材料了，現在鋁害那么嚴重，“禁鋁令”都沒能徹底消滅鋁害，還有像麥當勞和肯德基這種洋快餐，丑聞一波接一波的，還是少吃為妙。

然后，早餐可以豐富些。有些家長可能不太會做飯，每次都做一樣的東西，吃多了連自己都會膩，更別說孩子了。但是，不會可以學嘛！現在電子產品那么多，隨便百度一下，下個APP，關注個微信公眾號什么的，沒有一千，也有八百種樣式的早餐讓你學習。我的微信就關注了圣家樂購，它會推送很多簡單的做早餐和糕點之類的方法，超實用。
比如，有一條教蒸饅頭的。前陣子，看到全家有賣小豬樣子的饅頭，很可愛。沒過幾天，我就看到圣家樂購上面有教的，如果你是花眼，看不清手機，也可以去它的網站，它網站上也有。原來，把紫薯和面團和在一起，就可以做小豬的耳朵、眼睛和鼻子了。當然，這是按照全家的樣子做的，是紫色的。個人認為，如果你想要別的顏色，可以換其他的配料，比如南瓜。

早上時間本來就緊張，所以每個步驟都要控制好時間，蒸饅頭的過程中比較慢的一步是醒面。為了讓面醒的快一點，可以放適量酵母，我一般都用圣琪酵母，之前還用過超凡酵母。我覺得挺好用的，發面快、均勻，而且蒸出來的饅頭沒有酸味。比較好的是，圣琪酵母沒有鋁害，無鋁害是圣琪品牌的一大亮點，畢竟是大牌子，比較靠譜。
以前我蒸饅頭用老面，可是我感覺老面放在冰箱里，而且要放一段時間，容易滋生細菌，而且蒸出來的饅頭酸酸的，不好吃。自從我改用圣琪酵母蒸饅頭以后，蒸的饅頭好吃多了，我家一大一小帥哥都比以前吃的多了。而且，酵母本身是有豐富營養的，是個好東西。

我是北方人，比較常吃饅頭。當然，圣家樂購還有很多其他早餐類型，比如、糕點、餅干、蛋糕、餅、土司等等，苦于孩子早餐的家長不妨去上面學一兩招，讓孩子的早餐豐富、健康、營養起來。

作者: 若已不愛 時間: 2014-8-13 06:45:55

我太了解樓主的心情了，我家臭小子就是自從放假整個人都亂套了，我整個都不好了。

作者: 飄搖的柳葉 時間: 2014-8-13 09:09:55

超凡酵母哪里有賣啊？

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