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標(biāo)題: 我在圣家樂(lè)購(gòu)找到一個(gè)讓人清爽的寶貝 [打印本頁(yè)]

作者: 又一夜 時(shí)間: 2014-7-19 18:46:53 標(biāo)題: 我在圣家樂(lè)購(gòu)找到一個(gè)讓人清爽的寶貝

自從在某巴克喝了抹茶拿鐵，就念念不忘，一直在家閉關(guān)琢磨怎么能弄出咖啡店級(jí)別的抹茶拿鐵。經(jīng)過(guò)N次的失敗很尋找，本人終于在一個(gè)好玩的網(wǎng)站“圣家樂(lè)購(gòu)”上找到了一個(gè)簡(jiǎn)單易操作，味道一級(jí)棒的好方法，現(xiàn)在跟大家分享一下。超高溫又來(lái)侵襲了，躲在家里避暑的小伙伴們不妨DIY一杯抹茶拿鐵安慰一下被“烤壞”的自己吧。
首先，抹茶一定要純正精細(xì)。抹茶是用天然石磨碾磨成超微粉狀的一種綠茶，含有豐富的茶多酚，茶多酚可是“輻射克星，我在圣家樂(lè)購(gòu)上買(mǎi)的，挺不錯(cuò)哦。其次，咖啡一定要正宗。做拿鐵比較適合用中深度烘焙的咖啡粉，記住是黑咖啡，不要用有添加的。圣家抹茶粉是密封包裝的，可以防止受潮，因?yàn)槟ú枰话阌昧慷己苌伲瑫?huì)用比較久。像這種設(shè)計(jì)就挺好的，有密封條，而且有兩層包裝。

制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，把準(zhǔn)備好的牛奶加熱至65度左右，用電動(dòng)攪拌器把牛奶打出奶泡，用開(kāi)水沖泡咖啡，把奶泡倒入咖啡中，灑上圣家抹茶粉，如果想要圖案，可以拿牙簽在上面劃幾下，這個(gè)就要靠想象力了。熟練了以后，做出來(lái)的成品不會(huì)亞于咖啡店的。

我一般在1號(hào)店買(mǎi)樂(lè)維薩的咖啡和Devondale牛奶，好像最近促銷(xiāo)力度挺大。抹茶粉是在圣家樂(lè)購(gòu)上買(mǎi)的圣家的，粉末超細(xì)，味道純正，好像1號(hào)店也有圣家抹茶粉。這些都是個(gè)人偏好，真心覺(jué)得不錯(cuò)，推薦給大家，可以嘗試下，圣家樂(lè)購(gòu)上的教程也滿貼心，早點(diǎn)知道這個(gè)網(wǎng)站，我也少走不少?gòu)澛贰?br />
抹茶粉的用途很多，不止可以吃，還可以做面膜，有滋潤(rùn)、保濕、防紫外線的作用，特別適合夏天使用。我每周都會(huì)自己做一次抹茶膠原蛋白面膜，補(bǔ)水效果特別好。原料很簡(jiǎn)單，只需要圣家抹茶粉和膠原蛋白粉就可以了，做一次面膜抹茶粉需要大約10克，大概3個(gè)大拇指指甲蓋那么大；膠原蛋白粉大約350克，大約7兩，用純凈水?dāng)嚢璩珊隣睿磕ㄔ谀樕希?5-20分鐘后，用溫水清洗。做面膜還可以根據(jù)自己的需要，把膠原蛋白粉換成珍珠粉，可以美白，使皮膚變得細(xì)嫩；換成蘆薈粉，能很好的抗油膩，愛(ài)美的MM不妨試試。

作者: 同芯圓 時(shí)間: 2014-7-20 12:10:17

這個(gè)抹茶粉好不好呀，怎么判斷

作者: 偽裝式的空心 時(shí)間: 2014-7-20 18:05:01

聞一聞，其他清淡，有些濃郁的是加了香精粉的。這個(gè)味道感覺(jué)很正。

作者: 自然萌 時(shí)間: 2014-7-20 18:54:31

樓上說(shuō)的對(duì)，也可以看粉末，粉末要細(xì)膩，不能有顆粒

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