青島媽媽網
標題:
烘焙達人的新大陸
[打印本頁]
作者:
雞蛋湯
時間:
2014-4-1 20:14:57
標題:
烘焙達人的新大陸
我喜歡烘焙DIY,經過幾年的努力工作,省吃儉用,積攢了一筆費用,又向父母借了一筆錢,開了一家自己的小烘焙坊。經營烘焙坊雖然很辛苦,但是感覺很充實,也會開心。開店到現在累積了不少回頭客,還常常有被店里的香味引來的路人。
我的小店并非一帆風順,一開始由于沒有合適的進貨渠道走了不少彎路。后來,我找到一個專門為像我這種熱愛烘培的人建設的網站,里面的產品種類很多,基本上我所需要的都可以在上面買到。我買了一段時間試試效果,結果出乎意料的好。產品質量好,種類齊全,價格便宜,服務好,購物的過程很愉快。一直到現在,我都是從這上面進貨的,小店的生意蒸蒸日上。
這個網站就是圣家樂購,下面聽我嘮嘮我的購物體驗吧。
烘焙原料:面粉
圣家樂購上有我需要的高筋粉和低筋粉,供貨源充足。這兩種面粉選擇種類多,質量好,而且還經過科學配方調配,有專門用于制作面包、餅干等點心的功能性面粉,真是想我們烘焙達人所想。
烘焙輔料:吉士粉、塔塔粉、泡打粉等
圣家雙效泡打粉是無鋁害的復合膨松劑,天然安全,適合制作西點、餅干、面包等。根據我的經驗,圣家的比其他牌子的效果好,制作出的點心口感好,更酥脆,味道天然純正。
烘焙模具
讓點心受到顧客的喜愛,僅有美味還不夠,可愛新穎的造型同樣重要。以前買到的模具大同小異,根本不吸引人。還好讓我發現圣家樂購,上面竟然連模具都有,而且樣式新穎。以我做烘焙這么多年的經驗,敢肯定這些模具一定會廣受歡迎。果不其然,我用這些模具做出的第一批點心一上午就被搶光光了。
模具的形狀有中國結、高跟鞋、折扇、丘比特之箭、埃菲爾鐵塔麻將、禮盒、狐貍頭等,每隔一段時間都會更新。只有你想不到,沒有圣家樂購做不到。
這些模具不僅形狀別致,重要的是材質安全。做吃的東西要特別注意產品的材質,每一關都要確保食品安全。模具在使用過程中要加熱,對質量要求尤其嚴格。圣家模具采用符合食品加工級別的硅膠制成,耐高溫,加熱后無化學反應。
作者:
海哭的聲音
時間:
2014-4-3 20:13:38
圣琪面包改良劑是我用過做面包最后的改良劑,保氣、保水、保鮮性能超好。
作者:
若已不愛
時間:
2014-4-3 22:14:37
我也買了,我還在家做了高跟鞋那個形狀的餅干,帶到辦公室,都被搶光了。
作者:
遠方的呼喚
時間:
2014-4-3 22:36:13
我看到上面有圣琪無鋁害油條膨松劑,這個不錯,可以買回來自己做油條了。
歡迎光臨 青島媽媽網 (http://www.gxtongyan.com/)
Powered by Discuz! X2