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      標題: 響應315,我給家里來了一個食品安全大檢查! [打印本頁]

      作者: 月色明媚    時間: 2014-3-21 00:34:53     標題: 響應315,我給家里來了一個食品安全大檢查!

      上班一直忙,以前買的一些吃的東西總是會悄悄的過期或者變質,總沒有時間把廚房里的三無產品和過期的食物處理掉,所以一大早讓老公把兒子帶出去玩,我則專心的給家里來了一個食品安全大檢查!
        
        首先從冰箱開始!
        
        
        
        平時總是不注意,吃的喝的都是一股腦往冰箱里塞,久而久之有的就忘了吃。大多數朋友應該跟我這種情況差不多,冰箱里雜七雜八什么都有。冰箱里的飲料放了都有大半年了,一直想不起來喝,過期了,清掉!抽屜里的菜還是上個周末買的,葉子都泛黃了,清掉……
        
        經過一個多小時的戰斗,終于搞定冰箱。但是還有一個更棘手的戰場就是廚房!
        
        
        
        這些調料都是在櫥柜里陳放N久的了,一直放著忘了丟,最近流行含酵母抽提物(YE)原料的調味料,之前買了好多,雞精,醬油,鮮味汁……做什么菜的都有,非常到位!這些嘛,基本淘汰了,看著就臟,為了生命安全,全部要清掉,走你~!
        
        
        
        喜歡吃重口味,還喜歡吃面食,所以這些東西可都是我家廚房必備的,最新采購來的.當然,大部分都是有酵母抽提物的調料,大愛啊~晚上可以先來個水煮魚犒勞犒勞自己哦~哈哈
        
        廚房又折騰了兩個多小時,總算清理徹底了。
        
        
        
        干凈的廚房看起來就是舒服~
        
        雖然每天上班很忙,但還是需要定期給家里做做掃除的哦~這樣日子才過著舒心!

      作者: 殷紅酒綠    時間: 2014-3-21 23:24:24

      每次清理廚房都能清掉一批瓶瓶罐罐,酵母抽提物的調料很早關注了,基本上買調味料都是先看配料表,有酵母抽提物的優先。
      作者: 旎夢    時間: 2014-3-22 01:20:56

      看著這樣的廚房就舒服,品質生活,從生活的點滴開始。
      作者: 繁華逝水    時間: 2014-3-22 23:53:14

      很早家里的調味料就換成有酵母抽提物的了,尤其是醬油跟雞精之類的,很能提升菜的味道,我老公都夸我說我的廚藝越來越好了。
      作者: 湯莎莎    時間: 2014-3-23 00:41:55

      樓主一定有一個很幸福的家庭。
      我家一直用安琪包子雞精做包子,安琪包子雞精的配方具有良好的保水性,經過高溫后還能增加湯汁的濃稠度,讓餡料的水分減少被面皮吸收,使包子餡汁質充足、鮮味疊加、味美可口。
      作者: 妖精輯    時間: 2014-3-23 19:48:39

      給力的,周末在家就喜歡休息,睡覺,很少收拾家里,應該也有不少樓主說的垃圾,看來以后要勤快一點了。
      作者: 極度浪漫    時間: 2014-3-23 19:52:06

      羨慕啊,好久沒在家里蒸饅頭吃了,家里還有好幾包安琪酵母呢,聽說最近安琪也出了包子雞精,周末去超市逛一圈,包頓包子吃。
      作者: 海藍之星    時間: 2014-3-24 23:23:43

      YE:唯一擁有食品屬性的鮮味物質,如今,味精、I+G、酵母抽提物已經成為食品工業三大鮮味物質,其中酵母抽提物是唯一具有食品屬性、非食品添加劑的鮮味物質。它符合食品工業“安全、天然、營養”的發展趨勢。在歐、美、日本和韓國地區,人們強烈呼吁在食品業中使用“清潔友好標簽”,即要求食品中必須使用對消費者無害的、安全的配料,在韓國甚至已禁止使用包括味精在內的調味料。
      作者: 皎潔星光    時間: 2014-3-24 23:30:36

      好大的廚房,一看樓主就很愛生活~
      作者: 湯莎莎    時間: 2014-3-25 22:52:45

      樓主好心情,一般我周末在家就是睡死過去了。
      作者: 湯莎莎    時間: 2014-3-25 22:53:44

      酵母抽提物能夠賦予食物一種叫kokumi的味道,這種味道就是日本發明的,而中國的安琪賦予了這個味道;在我們國家就叫醇厚、濃郁。據我了解如今,味精、I+G、酵母抽提物已經成為食品工業三大鮮味物質,其中酵母抽提物是唯一具有食品屬性、非食品添加劑的鮮味物質。它符合食品工業“安全、天然、營養”的發展趨勢。




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